日別: 2018年2月10日

「国の登録有形文化財」創業以来600年。歴史ある名旅館で別世界の特別な体験

宮城県産「伊達冠石」を採用し、1個を男性6人がかりで何個も運んできて手作りした露天風呂。 温泉神社とお庭がライトアップされ和風の幻想的な雰囲気を独り占めできる。 お庭と蔵が夜ライトアップされ幻想的な雰囲気を楽しめる。 歴 […]

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ジョン・カナヤが愛した「 渓谷の別荘 」

金谷流懐石〜和敬洋讃〜 冬の御献立一例 鬼怒川の美しい水の恵みを取り入れ、日光湯波と旬の野菜をふんだんに使用した、ここでしか味わえない逸品。 「箸で食べるフレンチ」を掲げ、2004年に惜しまれて閉店するまで多くの文化人に […]

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御所坊の美食「山家料理」

 日本最古の名湯「有馬温泉」創業800余年の名旅館 15代目金井四郎兵衛のその思いが行き着いたところは、すなわち良質な素材でありました。 2002年以降、 小代渓谷の清流が流れる兵庫県美方郡香美町の御所坊の農地で、米や野 […]

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日本一の天然とらふぐの宿

別邸を思わせる居心地の良さはまさに別世界 伊良湖岬周辺の三河湾遠州灘一帯は、国内では随一、一年を通じて天然とらふぐが水揚げされる。 通常市場に出回るのが800gから1.5kg。和味の宿 角上楼では通常1kgから1.8kg […]

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最高の有馬フレンチを堪能できる宿

幻の名店で腕を磨いたシェフが腕を振るう最高のフランス料理。 御所別墅から徒歩5分、花小宿併設の割烹料膳。 炭火の香り漂う珠玉の一品が目の前に。締めは、羽釜で炊き上げるふっくらとした米。現代の日本人が忘れつつある本物の味を […]

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客室付露天風呂から眺める別府の海

水平線とひとつになって潮騒を聞くお風呂 お部屋が広い和洋室タイプ。リビングのソファに座って、大きな窓から眺める海、広い室内の開放感は抜群。 リビングからは青い海と空が広がり、お部屋には、海の見える露天風呂付き。 リビング […]

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感性光る美しい空間で上質なリゾートステイ

3500坪の敷地内にあるお部屋はたったの17室。 日常から離れた時間を別天地「ガハマテラス」でお過ごしください。 館内唯一のメゾネットタイプ。お部屋は2フロア含めて85m² 2Fのリビングからは海を眺めながら1Fの露天風 […]

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